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C&V FORNI S.R.L.
Via palma, 396
92027 Licata (AG)
€4340.00 (In Stock)
La potenza della forza costante e la massima protezione igienica.
La planetaria SINMAG da 20 litri è una macchina d'élite, progettata per i professionisti che cercano precisione e pulizia assoluta. Grazie al sistema a forza costante e alla costruzione integrale in acciaio inox, questo modello garantisce prestazioni uniformi indipendentemente dalla densità dell'impasto, elevando gli standard di ogni laboratorio.
I Punti di Forza della SINMAG 20L
10 Velocità a Forza Costante: A differenza delle planetarie tradizionali, questo sistema mantiene la stessa potenza del motore sia alle basse che alle alte velocità, assicurando che la macchina non "freni" mai sotto sforzo.
Cappuccio Parapolvere Integrato: Una dotazione fondamentale per proteggere i meccanismi e l'impasto, garantendo una lavorazione più pulita e sicura, in linea con le normative igieniche più severe.
Stabilità e Silenziosità: Con un peso di 100 kg, la macchina assicura una solidità superiore alla media della categoria, assorbendo le vibrazioni anche durante l'uso dell'uncino a spirale su impasti tenaci.
Versatilità Professionale: Perfetta per la pasticceria, la gastronomia e il settore della macelleria, grazie alla facilità di sanificazione di ogni sua parte.
Caratteristiche Tecniche
| Specifiche | Dettagli |
|---|---|
| Capacità Vasca | 20 Litri |
| Materiale | Acciaio Inox (Corpo e Accessori) |
| Potenza Motrice | 1,1 kW |
| Giri al Minuto | 148 (1ª vel.) / 492 (10ª vel.) |
| Alimentazione | 230V 1Ph 50Hz |
| Peso Netto | 100 kg |
Dati Societari
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